Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Eikaso Solingen Santokumes 16 cm - Semi-flexibel met Kuilen - Ergonomisch Handvat
€33,49
Eikaso Solingen Santokumes met Kuilen (Kullenschliff): Een Meester in Veelzijdigheid Het Eikaso Solingen Santokumes met een lemmet van 16 cm is een toonbeeld van veelzijdigheid in de keuken. Dit Japanse mes, bedoeld voor 'drie deugden' - snijden, hakken en trancheren - is een alleskunner voor het bereiden van vis, vlees en groenten. De...
bol.com
Santokumes Forged Katai 18 cm
€123,95
Het Katai 18 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
Het mes is vakkundig gemaakt, met een Japanse VG-10-RVS-kern met een hardheid van Rockwell 60 waardoor het mes zeer duurzaam is. Het RVS is bekleed met damaststaal, dat het beschermt tegen corrosie, het lemmet extreem scherp. Productkenmerken - - Merk: Vogue - Zeer scherp, met meerdere lagen RVS - Twee lagen damaststaal bedekken de kern, voor...
Horecatraders.com
Kai Shun Classic Santokumes - 18cm - Damaststaal
€215,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Richardson Sheffield Artisan Santokumes 17.5 cm RVS/Zwart
€26,95€34,95
-23%
Richardson Sheffield Artisan SantokumesMet Artisan messen heb je alle essentials voor in de keuken binnen handbereik. De messen en blokken geven je alles wat je nodig hebt in de keuken, maar nemen dankzij het slimme ontwerp zo weinig mogelijk ruimte in op je aanrechtblad. Dankzij het lemmet dat doorloopt in het heft, krijgt het mes extra sterkte,...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global G11 is geschikt...
Zwilling Now Santoku - 18 cm - ZwartScherpe allrounder. Het veelzijdige santokumes uit de serie NOW S black van ZWILLING is ideaal wanneer je uiterst precies vlees, vis of groenten wilt snijden voor je favoriete gerechten. Het Milanese designerduo Matteo Thun & Antonio Rodriguez liet zich inspireren door de kleuren van de natuur, zoals zwarte...
bol.com
Santokumes Forged Olive 18 cm
€67,50
Dit stijlvolle Olive 18 cm santokumes van Forged is een echte blikvanger. Het gehamerde lemmet en strak afgewerkte krop vormen een prachtige combinatie met het natuurlijke Olijfhouten heft, waardoor het santokumes één geheel vormt. Handgesmeed van sterk en duurzaam Japans 440C staal, heeft het een robuuste uitstraling en een ergonomisch ontwerp...
Een santoku mes is een multifuntioneel mes waardoor het een perfect basis mes is in de keuken. Hij is uitermate geschikt voor zowel het hakken en snijden van groente, vlees en vis. Dankzij het dunne, scherpe lemmet kun je met grote precisie snijden. De Green Tool serie van Eva Solo bevat handgrepen van komposiet welke van duurzaam materiaal zijn...
bol.com
Global GS57 Santokumes - 11 cm - Kuiltjes
€84,95
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS57 is...
Deze messen zijn naar Aziatisch voorbeeld geproduceerd in Duitsland met een hoog niveau van precisie, kwaliteit en betrouwbaarheid. Alle messen worden gecontroleerd met een laser voor een gegarandeerd scherpe snede. - Afmetingen18cm - MateriaalLemmet van hooggelegeerd RVS - Rockwell hardheid56° - Gewicht190g - Heeft een flinterdun, taps toelopend...
Horecatraders.com
Sabatier Trompette Origin Santukomes 17,5 cm
€22,99
Scherp en krachtig Het santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het is ideaal voor het fijnsnijden en -hakken van allerlei soorten vlees, vis en groente. Maar ook het hakken van peterselie of pellen van knoflook is mogelijk met deze alleskunner. Ten opzichte van een koksmes is een santokumes vaak lichter van gewicht, korter en kan het door...
bol.com
Santokumes WMF Spitzenklasse Plus 16 cm
€69,95€82,95
-16%
Het Santokumes is populair onder wokliefhebbers. Het santokumes wordt gebruikt om wokgerechten voor te bereiden. Het scherpe lemmet is ideaal voor het snijden van groenten, vis en vlees. Zo heeft u een multifunctioneel mes waar u een gehele maaltijd mee kunt voorbereiden. Het lemmet is van Cromargan roestvrij edelstaal gemaakt en is hierdoor...
Het lemmet van dit Santokumes is vervaardigd uit hoogwaardig Duits RVS en beschikt over een unieke, dynamische en scherpe snede. Precies wat elke professionele kok nodig heeft. Materiaal Duits staal. Met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden. Met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish. Met de hand...
Horecatraders.com
Essentials Santokumes Grijs 17 Cm - Grijs -
€12,95€15,95
-19%
Het Santoku-mes uit de Leo-collectie staat bekend om zijn veelzijdigheid en is handig voor een breed scala aan snijopdrachten. Vooral het snijden van groenten is een koud kunstje dankzij het bredere, lichte mes waarmee je snel kan hakken. De antikleeflaag op het lemmet werkt bovendien extra goed dankzij de kleine richels op dit allround Aziatisch...
LEO Santokumes mintgroen 17 cm met beschermhoes - Vert menthe -
€12,95€15,95
-19%
Als multifunctioneel snijgereedschap, is het Santoku-mes het perfecte hulpmiddel om je delicate etenswaren moeiteloos te versnijden. Het muntgroene roestvrijstalen lemmet heeft een antikleeflaag zodat je je geen zorgen moet maken over voedselresten die aan het mes blijven kleven. Maak gebruik van het bredere lemmet om de gesneden stukken op te...
Dit prachtige mes van Stelton komt uit de Trigono collectie van het merk. Het mes is vlijmscherp en voorzien van een prachtig en modern design. Het Stelton Trigono Santoku mes is een Japans mes en kan gebruikt worden voor vis, vlees en groenten. Doorgaans is een Santoku mes dunner, scherper en lichter in de hand. Daarnaast is het mes gemaakt van...
De Santokumes 14 cm Lederen Hoes van het merk Forged is een stijlvolle en functionele hoes gemaakt van bruin leer met zwarte accenten. Deze hoes is ontworpen om uw Forged santokumes veilig op te bergen en mee te nemen, waar u ook gaat. De lederen hoes is geschikt voor santokumessen van 14 cm uit de Forged Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10...
De Zwilling - 4 Star Santoku-mes met kuiltjes 180 mm Veertig jaar geleden verbeterde ZWILLING de messenstandaard met de naadloze synthetische greep. Deze veilige, ergonomische en comfortabele messenserie is wereldwijd de bestverkopende. De stevige en flexibele Four Star-lemmeten bieden een perfecte balans en liggen dankzij de naadloze overgang...
Met dit vlijmscherpe mini koksmes van Suncraft komt u zonder probleem overal doorheen.Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes extra lang scherp blijft. De omliggende lagen zijn afwisselend gemaakt van...
Ideaal voor in een professionel horeca keuken. Sterk en scherp mes. Materiaal X 45 Cr Mo V15. Met de hand afwassen wordt aanbevolen. Zeer scherp, perfect gebalanceerd mes. Afmeting 18 cm.
Horecatraders.com
Keukenmes Quttin Santoku Black 17 cm (24 Stuks)
€50,43
Als u graag voor elk detail van uw huis zorgt en op de hoogte bent van producten die uw leven aangenamer maken, koopt dan Keukenmes Quttin Santoku Black 17 cm (24 Stuks) voor de beste prijs.
- Wasvoorschriften: Om de originele kwaliteit van het handvat en het mes te behouden wordt wassen in de vaatwasser afgeraden
- Soort: Keukenmes
-...
Metaltex Asia santokumes Met dit prachtige santokumes kun jij in de keuken wel vooruit. Het mes heeft een scherp, roestvrijstalen snijblad. Het handvat van polypropyleen zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Kleur handvat: zwart Kleur snijblad:rvs Materiaal snijblad:rvs Lengte: 30 cm
Deze Japanse versie van het koksmes is een leuke all-in-one, die je voor vele soorten snijwerk kan gebruiken. Het brede, gladde lemmet van dit Santoku mes maakt het niet alleen uitermate geschikt voor snijden en hakken, maar ook voor typische activiteiten, zoals het pletten van look en het opscheppen van de fijngehakte ingrediënten. Dankzij het...
bol.com
Santokumes Global G46 18 cm
€109,95
Dit mes van Global behoort tot de G serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Het handvat van de messen is hol en voorzien van kuiltjes voor grip tijdens het snijden. Dit mes...
Dit Dick Premier Plus Santokumes is zorgvuldig gesmeed tot een perfect uitgebalanceerd en ergonomisch gevormd mes ontworpen voor optimaal comfort. - Afmetingen35,5(l)cm - MateriaalChroom RVS - Rockwell hardheid56° - Gewicht200g - Opmerkelijk scherp, perfect uitgebalanceerd mes - Zorgvuldig gesmeed en uitgebalanceerd met een ideaal gevormde...
Horecatraders.com
Berlinger Haus staal mes SANTOKU 17,5cm BH-2935 ROSE GOLD
€35,99
Berlinger Haus staal mes SANTOKU 17,5cm BH-2935 ROSE GOLD
Het Santokumes van Nogent is een meesterwerk van vakmanschap en functionaliteit dat diep geworteld is in de rijke culinaire geschiedenis van Frankrijk. Nogent-sur-Marne, gelegen in de regio Île-de-France, is de thuisbasis van dit opmerkelijke keukenmes dat wereldwijd wordt gewaardeerd. Het Santokumes is een veelzijdig keukengereedschap dat zijn...
bol.com
Global NI GNS-03 Santokumes - 11cm
€87,95
Met dit Santokumes van Global snijdt u uw groente, vlees en andere vleeswaren met gemak in stukjes, reepjes of blokjes. Het santokumes lijkt erg veel op het koksmes van Global, maar het grootste verschil is dat het santokumes een breder en dunner lemmet heeft. Dit is ideaal voor het hakken van uw groenten. Het lemmet heeft een lengte van 11cm en is...
Dit santokumes heeft een zeer scherp en eenvoudig te onderhouden lemmet en is het ideale mes voor algemeen snijwerk in de keuken. Materiaal Roestvast koolstofstaal. De krop geeft het mes balans, voor moeiteloos snijden. Het lemmet is zeer scherp en gemakkelijk in het onderhoud. Afmeting 17 cm.
Het Santokumes van Nogent is een meesterwerk van vakmanschap en functionaliteit dat diep geworteld is in de rijke culinaire geschiedenis van Frankrijk. Nogent-sur-Marne, gelegen in de regio Île-de-France, is de thuisbasis van dit opmerkelijke keukenmes dat wereldwijd wordt gewaardeerd. Het Santokumes is een veelzijdig keukengereedschap dat zijn...
bol.com
DiNA Santoku mes met gaten Codon 12,5cm - Zwart -
€8,95
Elke gepassioneerde kok die op zoek is naar precieze resultaten zou dit kleine Santoku-mes in zijn of haar messencollectie moeten hebben. Net als zijn grotere tegenhangers is het een geweldig mes voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van een grote verscheidenheid aan ingrediënten, maar dankzij het kleinere lemmet geeft het de gebruiker net...
Santokumessen zijn vooral bekend als sushimessen. Toch zijn deze Japanse messen echte allrounders – vergelijkbaar met het Europese koksmes. Het santokumes uit de ZWILLING ALL*STAR-reeks combineert een Japanse levenshouding met meer dan 290?jaar vakmanschap van ZWILLING en een adembenemend design. Visueel is de santoku een echte blikvanger en net...
DiNA Santoku mes met uitsparingen Codon 12,5cm - Zwart -
€8,95
Als je een allround keukenmes wilt waarmee je met meer controle en nauwkeurigheid kunt werken, dan is dit Santoku-mes perfect voor jou. Het heeft niet alleen een stevig handvat dat een goede grip biedt, maar ook een scherp roestvrijstalen lemmet met geschulpte inkepingen die luchtzakken creëren en wrijving verminderen tijdens het snijden. Een droom...
Dit Santoku-mes van 17 cm maakt het snijden, in blokjes snijden en hakken van allerlei ingrediënten gemakkelijk en is een van die keukenbenodigdheden waar je niet zonder kunt. Het stevige PP handvat zorgt voor een goede grip terwijl het grote roestvrijstalen lemmet altijd klaar is om je vlees, vis, gevogelte, fruit en groenten aan te pakken....
Uitgerust met een scherp roestvrijstalen lemmet en een stijlvol zwart handvat is dit kleine Santoku-mes het perfecte keukengereedschap voor het snijden en in blokjes snijden van fruit en groenten. Het subtiel gebogen lemmet creëert de traditionele schommelende beweging van een koksmes en is zeer licht, waardoor er een goede balans is tussen lemmet...
Het Brute 14 cm Santokumes van het merk Forged is een stijlvol santokumes van pure ambacht. Het santokumes is vervaardigd van Japans 440C staal en is met de hand gesmeed door een smid met passie voor het vak. Het santokumes is dus erg sterk en duurzaam en heeft een hardheid van 58 Rockwell. Het santokumes heeft daarnaast een open krop waarbij het...
Dit Westinghouse 17,5cm Santoku Mes is het perfecte mes voor je fijne en flinterdunne snijwerk. Het Santoku Mes gebruik je voor het snijden van vlees en vis en het hakken van groente. Het langere vlakke lemmet is gemaakt om kruiden en specerijen gemakkelijk fijn te hakken. Het ergonomisch gevormde handvat zorgt ervoor dat het mes gemakkelijk in...
bol.com
LEO Santokumes Glints Spirit 17,50cm - Wit -
€14,95
Hoe uitgebreid je messencollectie ook is, je zult merken dat je elke keer weer naar dit universele keukenmes grijpt. Snijden en hakken is wat dit mes in Japanse stijl het beste doet. Het prachtige glanzende handvat staat in elk keuken. Afmeting: 8.50 cm x 6.90 cm x 2.00 cm Handwas aangeraden Roestvrij staal
Ergonomische handgrepen van zwart ABS, het Bistro-assortiment is perfect voor een professionele keuken. Zorg ervoor dat messen veilig worden opgeborgen in een blok-, rol- of magnetisch ophangrek
Productkenmerken
- Afmetingen 30,5(l)cm
- Materiaal ABS & staal
- Rockwell hardheid52°
- Gewicht 220g
- Assets Calculated Zwart
- Materiaal; roestvrij...
Met gemak groenten, vlees en brood snijden? Grijp altijd het juiste mes met deze set. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben een stoere uitstraling door het zwart en marineblauw. Bovendien zijn ze blikvangers in je keuken. 6-delige messenset van Berlinger Haus- Koksmes - 20 cm- Broodmes - 20 cm- Santokumes - 17,5 cm- Groentemes -...
bol.com
DiNA Santoku mes Gene 18cm - Zwart -
€19,95
Het Santoku mes van 18 cm staat bekend om zijn veelzijdigheid en is het belangrijkste mes voor de meest uiteenlopende snijwerkzaamheden. Vooral het snijden van groenten is een fluitje van een cent dankzij het bredere, roestvrijstalen lemmet waarmee je snel kunt hakken. De drievoudig vastgenaaide, voorgevormde handgreep ligt perfect in de hand voor...
KAI messenset voor de keukenprofessional, afkomstig uit de Japanse stad Seki, de hoofdstad voor messen en zwaarden. De messenset bestaat uit 5 messen; officemes, universeelmes, koksmes, santokumes en vleesmes KAI messenset voor de keukenprofessional, afkomstig uit de Japanse stad Seki, de hoofdstad voor messen en zwaarden. De messenset bestaat uit...
Santoku Mes Edelstaal MASTER 33 cm - Santokumes - Koksmes - Keukenmes
€27,99
JAPANS - Santoku mes uit de Master collectie met een totale lengte van 33 cm en een breedte van 5 cm. Handig zowel thuis als in de horeca. SCHERP - Met dit mes kunnen we gemakkelijk en nauwkeurig verschillende producten in de keuken snijden. Bij correct gebruik blijft het mes lang scherp. De lengte van het lemmet is 18,5 cm. Het mes is gemaakt van...
bol.com
Santokumes Forged Katai 14 cm
€112,50
Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
Arcos Universal Japans mes 170 mm, speciaal ontworpen voor dagelijks gebruik. Het lemmet is vervaardigd uit Nitrum® roestvrij staal dat zijn scherpte langdurig behoudt.- ergonomisch, slipvast handvat- POM handvat met hoge weerstand tegen schokken, corrosie en oplosmiddelen- corrosiebestendige roestvrijstalen klinknagelsMessen en bestek ontwikkeld...
Forged VG10 Santokumes 14cm - 5-lagen staal - in geschenkverpakking
€89,95
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60...
Santoku Mes, 16 cm, Olijfhout – Rösle | Artesano Met het Artesano santoku mes van Rösle snijd je vlees, vis, gevogelte en groente met mediterrane flair. Het Aziatische mes van de drie deugden heeft een lemmet van 16 cm en is voorzien van kleine gleufjes die voorkomen dat ingrediënten aan het mes blijven kleven. Het speciale ijsgeharde lemmetstaal...
Dit prachtige Santokumes is de Intense 14 cm van het merk Forged. Het kwalitatieve santokumes is vervaardigd van Japans 440C staal, is met de hand gesmeed en heeft een hardheid van 58 Rockwell waardoor het santokumes erg sterk en duurzaam is. Het santokumes heeft verder een gehamerde look met subtiele gesmede accenten voor een uniek en stijlvol...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF36 is...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS56 is...
Santokumes met perforaties 12,5 cm, Zwart - Roestvrij staal - BergHOFF|Essentials Line
€7,95
Om nauwkeurig te snijden en te hakken, gebruik je het Essentials Line Santokumes. Dit mes heeft perforaties in het lemmet van 12,5 centimeter zitten, wat er voor zorgt dat er niks aan het mes blijft kleven en dat je in één beweging door kunt gaan met snijden. Door de compactheid van het mes heb je meer controle tijdens het snijden. Het mes heeft...
Met dit vlijmscherpe Sashimi mes van Suncraft kunt u zonder problemen rauw of gaar vlees en vissoorten snijden. Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes extra lang scherp blijft. De omliggende lagen...
Een mes dat zowel een lust voor het oog is alsook een genot om mee te snijden? Dan heb het je het over de Zwilling Miyabi 6000MCT messen. De kern van het koksmes is gemaakt van ijsgehard Microarbide Cryodurstaal terwijl de buitenkant is gemaakt van gehamerd damaststaal wat er ontsettend mooi uitziet. De messen zijn zeer dun uitgeslepen waardoor de...
Kai Shun Kohen Anniversary Luxury Set TBS-0220 2-delige keukenmessenset, limited edition
€1100,-
Ontdek de exclusieve en gelimiteerde Kai Shun Kohen Anniversary Luxury Set 2-delige messenset bestaande uit een klein en groot koksmes. Elk mes wordt geleverd met een elegante leren mesbeschermer en het geheel is smaakvol verpakt in een luxueuze aluminium koffer.
Knivesandtools.nl
Santokumes Forged Intense 18 cm
€67,50
Dit prachtige Santokumes is de Intense 18 cm van het merk Forged. Het kwalitatieve santokumes is vervaardigd van Japans 440C staal, is met de hand gesmeed en heeft een hardheid van 58 Rockwell waardoor het santokumes erg sterk en duurzaam is. Het santokumes heeft verder een gehamerde look met subtiele gesmede accenten voor een uniek en stijlvol...
Het mes heeft kuiltjes in het lemmet waardoor er lucht ontstaat tussen het snijvlak en het voedsel zodat er niets aan vast blijft kleven. Heeft een flinterdun, taps toelopend lemmet voor optimale precisie bij het snijden. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardige kwaliteit gepolijst staal met een hoog koolstofgehalte en is daardoor enorm sterk,...
De Miyabi 6000MCT serie is een prachtig staaltje werk van Miyabi. De Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui hebben samen alles uit de kast getrokken om een zeer goede en stijlvolle lijn te creëren waar jij hoogstaande snijprestaties mee gaat leveren. Dit mes is geheel met de hand vervaardigd in Seki, Japan en geslepen zoals Samurai zwaarden...
Ontdek het Yaxell Ketu Nakiri 16,5 cm: Het Onmisbare Groentemes in de Keuken De Yaxell Ketu Nakiri is een stijlvol en functioneel Japans groentemes, een essentieel gereedschap in elke Japanse keuken. Met zijn hoge, vierkante lemmet is dit mes perfect geschikt voor het snel en nauwkeurig snijden van groenten, fruit en kruiden. Het hoge lemmet zorgt...
Het santokumes is ontworpen om flinterdunne plakjes en kleine blokjes te snijden van fruit en groente. Het mes wordt gekenmerkt door het brede lemmet, dat een goede en precieze controle mogelijk maakt. De luchtgroeven in het lemmet helpen het voedsel van het mes te komen/voorkomen dat het voedsel aan het lemmet blijft kleven.Deze Santokumessen van...
Alle messen uit de Zwilling Miyabi 5000MCD serie combineren perfecte scherpte, slijtvastheid en design met elkaar tot een subliem resultaat waar elke professionele- én thuiskok zijn heil in kan vinden.De traditionele Japanse messen zijn vervaardigd uit 101 lagen en in de kern een MicroCarbide Poederstaal-laag.Deze heeft een hardheid van maarliefst...
Yaxell Ran Nakiri Koksmes 16,5 cm - 69 Lagen Damaststaal - VG10 Staal - 61 HRC - Canvas-Micarta Heft
€209,-
Yaxell Ran Nakiri 16,5 cm: Het Ultieme Groentemes voor de Fijnproever De Yaxell Ran Nakiri 16,5 cm is een prachtig Japans groentemes, ontworpen voor het snel en moeiteloos fijnsnijden van groenten, fruit en kruiden. De Nakiri is een onmisbaar mes in de Japanse keuken, en het hoge, vierkante lemmet is ideaal voor precieze snijtechnieken. Met dit mes...